Zaproszenie do składania ofert – prowadzenie bufetu
Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Szczecińskiego zaprasza do współpracy podmioty zainteresowane prowadzeniem bufetu gastronomicznego w budynku nr 1 kampusu Uniwersytetu Szczecińskiego przy al. Piastów 40B w Szczecinie.
Przedmiotem oferty jest wynajem pomieszczeń o łącznej powierzchni 71,85 m², obejmujących salę konsumpcyjną, bufet oraz zaplecze bufetowe, z przeznaczeniem na prowadzenie działalności gastronomicznej w budynku dydaktycznym Wydziału Prawa i Administracji US.
Pomieszczenia posiadają dostęp do węzła sanitarnego. Oferta nie obejmuje wyposażenia lokalu (oprócz stołów i krzeseł w sali konsumpcyjnej). Plan pomieszczeń objętych ofertą najmu (kliknij tutaj). Czynsz: 18,00 zł/m² netto + opłaty za media.
Bufet zlokalizowany jest wewnątrz budynku Uniwersytetu Szczecińskiego i nie posiada niezależnego wejścia. Prowadzenie działalności będzie możliwe wyłącznie w godzinach funkcjonowania budynku. Najemca powinien zapewnić funkcjonowanie bufetu, co najmniej od poniedziałku do piątku w godzinach 8.00 – 15.00.
Podmioty zainteresowane najmem proszone są o przedstawienie propozycji prowadzenia bufetu, obejmującej w szczególności: 1) opis planowanej oferty gastronomicznej z przykładowymi menu i cenami; 2) informacje o doświadczeniu w prowadzeniu lokalu gastronomicznego – jeśli tak, krótki opis dotychczasowej działalności; 3) wskazanie czasu potrzebnego na uruchomienie bufetu od momentu podpisania umowy – harmonogram przygotowań; 4) informacje o zmienności menu, zwłaszcza zestawów obiadowych; 5) przedstawienie oferty dań vege; 6) orientacyjny czas przygotowania dań obiadowych; 7) możliwość wprowadzenia abonamentów, rabatów, kart lojalnościowych, itd.
Szczegółowy zakres wymaganych informacji zostanie przekazany podmiotom zainteresowanym złożeniem oferty.
W okresach, w których nie odbywają się zajęcia dydaktyczne (ferie, przerwy świąteczne, sesje egzaminacyjne, wakacje), dopuszcza się skrócenie godzin pracy bufetu – po uzgodnieniu z wynajmującym. W wyjątkowych przypadkach (np. długie weekendy, wybrane weekendy bez zajęć dydaktycznych, inne dni wolne od pracy) wynajmujący zastrzega sobie możliwość skrócenia godzin otwarcia lub zamknięcia budynku. Informacja o takich zmianach będzie przekazywana najemcy z odpowiednim wyprzedzeniem.
Najkorzystniejsza oferta zostanie wybrana na podstawie łącznej oceny przedstawionej koncepcji prowadzenia bufetu, z uwzględnieniem wymagań określonych w ogłoszeniu, a także jej kompletności, spójności, realności oraz dostosowania do specyfiki funkcjonowania bufetu w budynku dydaktycznym.
Szczegółowe informacje można uzyskać pod numerem telefonu: 91 444 28 11 (od poniedziałku do piątku) w godz. 7.15 – 15.15 w dniach: 20-27 sierpnia br. oraz 7-11 września br.
Zainteresowanych prosimy o zgłaszanie ofert na adres mailowy: kamila.ekert@usz.edu.pl do dnia 11 września 2026 r.